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美丽婚宴上的爱情泡泡

编辑:芜湖真爱婚礼服务有限公司  时间:2012/04/14  字号:
摘要:美丽婚宴上的爱情泡泡
浪漫西式婚礼总少不了寓意甜蜜的倒香槟仪式,如珠串般不停升腾涌起的气泡,令欢饮时刻的美妙心情与婚礼气氛一起High到极致。本期为你推荐酿于世界5地的5款高级起泡酒,源自名家酒庄的荣誉保证,让婚宴更显品质与优雅。 

  起泡酒TIPS:

  1.定义:只有法国香槟区出产的起泡葡萄酒才能称为香槟,香槟区之外任何地方出产的叫做起泡酒。

  2.年份:起泡酒一般采用混酿的方法制成,因此绝大多数都不标年份。

  3.辨识:起泡酒与静止葡萄酒一样,可以通过颜色、甜度加以区分。

  4.杯型:婚宴上最好选择细长的郁金香型酒杯,杯子要擦干净,便于欣赏敏感而脆弱的气泡。

  5.温度:起泡酒的最佳饮用温度为6℃-8℃,不建议将酒放在冷冻室内,迅速下降的温度会影响酒的口感。

  6.安全:起泡酒中含有6个大气压,开瓶前不要摇晃瓶身,大拇指要按住瓶塞,不要将瓶口对人以免发生意外。

  法国起泡酒

  注重采用头等和一等村庄级别的葡萄原料,酿制出最少使用秘调汁的系列香槟,是“零秘调汁”的使用先锋。调入红酒的粉红色玫瑰香槟把浪漫演绎到了极致,非常适合婚宴使用。浅樱桃红中闪现淡淡的铜色光泽,拥有持久丰富的气泡,诱人的红果芳香更加体现了成分较高的莎当妮带来的清新和细腻感。口感丰腴,余味优雅。(成分:51% 莎当妮 30% 黑皮诺 10% 莫尼野皮诺  9% 老藤黑皮诺)

  意大利起泡酒

  青苹果、柑橘的芬芳加上几许蔬菜清香,颇为精致。优雅清香与新鲜的果酸交织融合,相得益彰。

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